Ya ha llegado la Navidad un año más y, como suele ser habitual, siempre la celebramos comiendo y bebiendo; y, claro, alguna vez comemos "un poquito de más". Pero este poquito nos suele producir ciertos problemas de salud que, aún siendo leves, nos resultan bastante molestos. Los problemas más comunes son empachos, digestiones pesadas, estreñimiento, acidez de estómago, diarreas y dolor de cabeza. Todos estos problemas derivan de los excesos con la comida, la bebida y el tabaco, por lo que podemos evitarlo siguiendo unos pequeños consejos.
El día antes y el día después de una comida copiosa, es conveniente hacer comidas frugales y ayudarse con infusiones y plantas digestivas y depurativas.
Otra consecuencia de estas fiestas es la tan repetida frase "tengo que ponerme a dieta" y la clave para no repetirla este año (y evitar recurrir a "dietas milagro") es compensar los excesos y aprender a disfrutar de la gastronomía sin dejar de lado los hábitos saludables. Una medida eficiente es introducir los alimentos menos calóricos (verduras, frutas, pescados y carnes magras) y hacerlo con preparaciones y presentaciones más elaboradas y menos cotidianas, que los conviertan en platos especiales y atractivos.
