Excesos con la comida y la bebida: principales enemigos en Navidad

Ya ha llegado la Navidad un año más y, como suele ser habitual, siempre la celebramos comiendo y bebiendo; y, claro, alguna vez comemos "un poquito de más". Pero este poquito nos suele producir ciertos problemas de salud que, aún siendo leves, nos resultan bastante molestos. Los problemas más comunes son empachos, digestiones pesadas, estreñimiento, acidez de estómago, diarreas y dolor de cabeza. Todos estos problemas derivan de los excesos con la comida, la bebida y el tabaco, por lo que podemos evitarlo siguiendo unos pequeños consejos.
El día antes y el día después de una comida copiosa, es conveniente hacer comidas frugales y ayudarse con infusiones y plantas digestivas y depurativas.
Otra consecuencia de estas fiestas es la tan repetida frase "tengo que ponerme a dieta" y la clave para no repetirla este año (y evitar recurrir a "dietas milagro") es compensar los excesos y aprender a disfrutar de la gastronomía sin dejar de lado los hábitos saludables. Una medida eficiente es introducir los alimentos menos calóricos (verduras, frutas, pescados y carnes magras) y hacerlo con preparaciones y presentaciones más elaboradas y menos cotidianas, que los conviertan en platos especiales y atractivos.

PIÑA: en caso de digestión difícil, toma piña de postre

La piña suele estar presente en muchos menús navideños y puede tener su explicación, ya que en estas fechas las comidas son bastante copiosas.
La piña es una fruta tropical que encontraron los colonizadores españoles y portugueses en Sudamérica. Los indígenas americanos le llamaban naná, que significa "fragancia"; sin embargo para los portugueses era ananós, de donde proviene su nombre botánico. Pero como a los españoles les recordó la piña piñonera por su apariencia externa, le llamaron piña.
La piña, a diferencia del plátano, sólo madura satisfactoriamente en la planta. Su contenido en azúcar y principios activos se duplica en las últimas semanas de maduración, por lo que los frutos recolectados prematuramente resultan ácidos y pobres en nutrientes.

Hay que desayunar

Todas las guías nutricionales coinciden al indicar que el desayuno es la comida más importante del día, aunque se esté realizando una dieta hipocalórica, ya que proporciona la energía y la vitalidad necesarias para afrontar la parte más dura del día. Recuerda incluir en tu desayuno algún lácteo descremado, hidratos de carbono (cereales integrales, rebanada de pan, o galletas bajas en azúcares) y una pieza de fruta o zumo natural.

Recomendaciones cuando se toma Sintrom

El Sintrom es un anticoagulante que se administra a aquellos pacientes que presentan riesgo de sufrir un ictus o embolia, debido a la formación de trombos en la sangre.
Un trombo es un coágulo dentro del sistema circulatorio. Se dice que se produce una embolia cuando un fragmento de ese coágulo se desprende y de forma brusca tapona alguna vena o arteria.
En condiciones normales la sangre fluye por el sistema circulatorio sin coagularse, aunque tiene la capacidad de coagularse de forma natural en determinadas situaciones, por ejemplo cuando nos cortamos, para taponar una herida. Los trombos y embolias son una consecuencia patológica de esta capacidad de la sangre para tomar coágulos.
Los anticoagulantes actúan alargando el tiempo que la sangre tarda en coagularse interfiriendo con la acción que la vitamina K tiene en la coagulación y así dificulta que se puedan formar trombos o embolias. Pero para que la protección sea la adecuada debemos conseguir un tiempo determinado, ya que si lo alargamos poco la protección será insuficiente y si lo alargamos demasiado, estará bien protegido de los trombos, pero con un riesgo excesivo de sangrar.
La única forma de saber si la sangre tarda el tiempo adecuado en coagularse es realizar un análisis de sangre y dependiendo del resultado se aumentará o disminuirá la dosis. Ese índice es el INR.

La garganta: cuidado al llegar el otoño

 El dolor de garganta es una molestia muy común que afecta casi a la totalidad de la población. El frío, los cambios de temperatura y, por supuesto, los virus y bacterias son los principales desencadenantes del dolor de garganta, y es por esa razón que el invierno es la época del año en la que es más frecuente. Pero también hay un leve repunte durante el verano debido a los cambios de temperatura a los que se ve sometida la garganta por aires acondicionados, bebidas muy frías, etc...

Cuidado del pie diabético

El 14 de Noviembre se celebra el Día Mundial de la Diabetes para conmemorar el nacimiento de Frederick  Banting quien, junto con Charles Best, concibió la primera idea que llevó al descubrimiento de la insulina en 1922.
La diabetes puede dar lugar a distintas complicaciones, pero hoy voy a referirme solamente al pie diabético y su cuidado.

Los pacientes diabéticos tienen un mayor riesgo de sufrir lesiones en sus pies (heridas, úlceras por presión, úlceras vasculares, etc) que el resto de las personas, por lo que deben tener especial cuidado con esta zona del cuerpo. La causa se debe a la combinación de diferentes factores que aparecen en las personas diabéticas:

• Disminución de la sensibilidad por los nervios (neuropatía)
• Reducción en el aporte sanguíneo por el estrechamiento de los vasos sanguíneos (arteriopatía periférica) 
• Huesos más débiles como consecuencia de la disminución en el aporte sanguíneo
• Mayor riesgo de sufrir infecciones

Cuidado con lo "natural"

La palabra "natural" acompaña hoy en día a miles de complementos alimenticios, suplementos nutricionales, productos a base de plantas, "quemagrasas" y otras muchas sustancias con supuestas propiedades saludables. Sin embargo, utilizar este término en estos casos es una práctica que prohibe de forma explícita la legislación española. Os diréis que no tiene mucho sentido, ya que lo natural evoca imágenes más saludables, pero sí, sí lo tiene.
Mediante un Real Decreto de Agosto de 1996, lo que se prohibe es usar el término "natural" como característica vinculada a pretendidos efectos preventivos o terapéuticos (es decir, para prevenir o curar una enfermedad) en cualquier clase de publicidd o promoción de:

• remedios secretos
• fórmulas magistrales
• preparados oficinales
• productos en fase de investigación clínica y
• productos, materiales, sustancias, energías o métodos con pretendida finalidad sanitaria (diferentes a los medicamentos o a productos sanitarios con normativa específica)

El impacto de la palabra "natural"  en el consumidor
Según la Real Academia Española natural es todo lo perteneciente a la naturaleza y, a su vez, la naturaleza es el conjunto, el orden y la disposición de todo lo que compone el universo.
Por lo tanto, tan "natural" es la Selva del Irati como el maloliente azufre extraido de la corteza del Teide.
Tenemos que tener en cuenta que aunque asociemos la palabra "natural" con algo saludable, lo cierto es que el fabricante puede utilizarla en un extracto de una planta, por ejemplo, que ha sufrido modificaciones fisicoquímicas, pero cuyo origen es, sin lugar a dudas, la naturaleza. Pero también, el hecho de que una sustancia sea "pura" y originaria de una planta, no garantiza su salubridad (sin ir más lejos, la cocaína).

Natural no es sinónimo de seguro, inocuo o beneficioso es una frase que no se cansan de repetir las autoridades sanitarias, nacionales o internacionales.
Y esta postura deriva del hecho de que, tanto los suplementos nutricionales como muchas hierbas que podemos comprar, pueden tener actividad biológica en humanos y de que es preciso conocer su composición y evaluar su seguridad a largo plazo antes de exponer a la población a su uso y, sin embargo, no suele hacerse.
Es de entender, por tanto, las declaraciones de distintos organismos de que el uso del término "certificado", "verificado" o "estandarizado" en un complemento alimenticio o en un suplemento a base de plantas, no garantiza la calidad del producto, que la calidad del ingrediente activo puede ser superior o inferior al detallado en la etiqueta, que un suplemento a base de plantas puede contener principios activos no conocidos y que dicho suplemento puede estar contaminado con otras hierbas, pesticidas o metales, o incluso estar adulterado con ingredientes no declarados, como medicamentos.
Y tampoco extraña que el Grupo de Revisión y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas Nutricionistas detalle que una de las características que define a los productos fraudulentos es que contengan afirmaciones que sugieren que el producto es seguro, ya que es "natural".

Conviene recordar que una alimentación equilibrada es como un abrazo: no necesita palabras "comodín" para que sepamos que es saludable.

Esto es un resumen de la página http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/complementos_dieteticos/2013/09/17/218075.php

Bronquiolitis en un bebé

Las infecciones respiratorias agudas son las enfermedades infecciosas más frecuentes en el ser humano. Los niños pueden tener hasta 8 infecciones respiratorias en un año . Las que se producen en los 12 primeros meses de vida de un bebé, cuando todavía es un lactante, afectan a las vías respiratorias inferiores o bajas (bronquios y pulmón).
Los gérmenes que con mayor frecuencia se asocian a las infecciones respiratorias en el niño son los virus. Las infecciones de origen vírico afectan a niños de todas las edades, si bien predominan por debajo de los 5 años y son especialmente frecuentes en menores de 2 años. Pero, aún siendo una enfermedad muy frecuente, no es demasiado grave, a excepción de los menores de dos meses.
Pero a todos se nos parte el corazón oírle esa tos tan fea y ver que no puede respirar.



Pimiento: un tesoro infravalorado

Ahora que se empieza a sentir en las calles el olor a pimientos del piquillo asados, me viene a la memoria un refrán que mi madre solía repetir, "la misa y el pimiento, cosa de poco alimento". Nunca le pregunté si sabía la razón por la que se decía, pero a mí me parece que el pimiento tiene un alto valor nutricional y, por ello, quiero hablaros un poco sobre él. Pero antes os voy a dejar una foto del ambiente que se respira estos días en las calles............... irresistible

Dientes de leche: los primeros dientes del bebé

Entre los cuatro y seis meses después de nacer, es bastante común que a los bebés empiece a caérseles la baba más de lo normal y que empiecen a asomar sus primeros dientecitos. El primer diente del bebé es un acontecimiento que jamás olvidamos los padres, pero para algunos bebés no es ningún motivo de celebración.
El ritmo de salida no es el mismo para todos los niños. Algunos bebés tienen que esperar hasta los doce meses para lucir su primer diente y, sin embargo, otros pueden nacer con alguno. Es lo que se define como "dientes congénitos", un caso poco frecuente que no supone ningún  riesgo para la salud del bebé, pero que puede ocasionar algún problema a su madre para la instauración de la lactancia.

Me he quemado

Estás toda la semana trabajando (quizás has trabajado el sábado también) y el día que tienes fiesta decides pasarlo en la playa o la piscina. Pero al llegar a casa descubres que tienes la piel más roja que un tomate.................... ¡¡¡ te has quemado!!! Quizás te has aplicado el fotoprotector, pero lo has hecho mal o en cantidad insuficiente; tal vez te has quedado dormida bajo el sol............ Sea cual sea la razón, la piel ya se ha quemado y la intensidad del dolor y la tirantez dependerá de cómo tratemos la piel en esos primeros momentos.
Todos sabemos que también podemos quemarnos en el monte o cuando realizamos caminatas largas, pero muchas veces no tenemos en cuenta que un simple paseo por la ciudad en que vivimos puede ser suficiente para quemarnos.......... ¡¡¡¡¡ hay que salir de casa siempre con el fotoprotector puesto!!!!!

 

 

 

 

Lo primero que se debe hacer es valorar la gravedad de la quemadura. Si sientes desmayos, náuseas, fiebre o palpitaciones.......... vete al médico porque podría tratarse de una insolación. Pero aquí voy a daros ciertos consejillos para las quemaduras más leves, que no por ello dejan de ser molestas.

Los problemas de oído más frecuentes en verano

Durante el verano es frecuente oír expresiones como "me duele el oído", "siento un tapón y no oigo casi nada", me pican los oídos".................. y el motivo principal suele ser que en esta época generalmente tenemos nuestros oídos durante mucho más tiempo a "remojo" ya que aprovechamos para ir a la playa o la piscina, que luego el invierno es largo.

 

El oído es el órgano responsable de la audición y el equilibrio. Anatómicamente, se divide en 3 partes bien diferenciadas: el oído externo capta las ondas sonoras, que el oído medio convierte en energía mecánica y que el oído interno transforma en impulsos nerviosos que se trasladan al cerebro.
Los síntomas que indican que existe un trastorno otológico son:
     . hipoacusia o pérdida de audición
     . vértigos (percepción errónea de movimiento)
     . acúfenos o tinnitus (percepción de un sonido sin que exista una fuente externa que lo origine)

Consejos ante una ola de calor

Y decían que este año no ibamos a tener verano........, que iba a ser un verano muy corto........., pues creo que algún "meteorólogo" va a tener que cambiar de profesión porque aquí llevamos casi un mes sin ponernos la chaqueta y éso no es muy normal por estas latitudes.
Así que, como el sol se ha propuesto compensar toda la falta que tuvimos antes, voy a dejaros unos pocos consejos para intentar sobrellevar estos días.

Fotoprotección frente a la radiación solar

Reconozco que este post debía haberlo escrito antes, pero aún nos quedan dos meses de verano, y otros muchos más después, en los que también debemos protegernos de la radiaciones solares.
El tema de la radiación solar y la fotoprotección es un tema muy amplio, pero me voy a limitar a daros unos pequeños consejos, porque creo que puede ser lo más útil en estos momentos.
Siempre hemos oído hablar de los rayos ultravioletas (UV) y de los peligros que conllevan, pero debemos saber que no son el único peligro del sol. También debemos proteger nuestra piel y nuestros ojos frente a la acción oxidante de la radiación Infrarroja A.

Consejos prácticos para los sofocos veraniegos de la menopausia

Los sofocos son uno de los síntomas más comunes de la menopausia, ya que están presentes en aproximadamente un 70% de las mujeres.
Durante el verano, debido al calor, estos síntomas vasomotores se acentúan, influyendo negativamente en la calidad de vida. A menudo se producen por la noche, por lo que también es frecuente que empeore la calidad y continuidad del sueño.

En este trocito del planeta donde vivimos, este año tardamos mucho en quitarnos la chaqueta y, no sé si el sol quiere darnos todo lo que no nos dió antes, pero estamos soportando temperaturas muy altas y, al igual que a otras patologías, a los sofocos le ayuda muy poco. Por ello, os voy a dar unos pequeños consejos que pueden ayudar a aliviarlos un poco:

1. Intentar mantener una temperatura ambiental baja.
2. En el momento de sufrir los sofocos conviene aplicar frío en el cuello, por ejemplo aplicando una toallita o un paño húmedo.
3. Evitar el tabaco también ayuda a disminuirlos.
4. Hidratarse con frecuencia y evitar la exposición prolongada al sol.
5. El alcohol o la cafeína agudizan los sofocos; es recomendable reducir su ingesta.
6. Debe incrementarse la proporción de fruta, verdura y legumbres en la dieta. La linaza, el trébol rojo y la soja están indicados para aliviar los sofocos, pero ¡¡¡consultar siempre antes de tomarlos!!!
7. Conviene limitar los alimentos con exceso de grasa animal.
8. El ejercicio físico contribuye a la mejora generalizada de los síntomas.
9. Es recomendable tomar menos bebidas calientes.

Sandía: una fruta muy refrescante

Como cuesta volver a arrancar después de un parón más o menos largo, os voy a dejar algunos datos sobre la sandía, datos que he recogido de la Fundación Española del Corazón.

La sandía es una fruta muy refrescante. Hundir los dientes en su perfumada pulpa y sentir la boca llena de jugo, constituye todo un placer cuando el calor aprieta.
Su cultivo se remonta a fechas muy lejanas en el valle del Nilo, tal como lo demuestran los jeroglíficos y las esculturas halladas en el Antiguo Egipto. La ausencia de citas sobre la sandía en la antigüedad clásica hace pensar que su introducción en el mundo grecorromano fue bastante tardía; quizá, tal como indican Plinio y Virgilio, al principio de nuestra era.
A España llegó en el siglo VIII, durante el periodo de denominación árabe, y su nombre original, sindiyah en árabe clásico, ya denota su procedencia. Redonda, intensamente encarnada en su interior, crujiente, dulce y acuosa, la sandía es hoy una de las frutas más extendidas por todo el mundo.
Las primeras sandías que se criaban salvajes eran pequeñas, amargas y poco apetecibles, pero el devenir de los tiempos, al igual que amplía su radio de acción, también ha hecho que el fruto evolucione mediante la selección de especies dulcificadas, dando paso al producto que conocemos hoy, un fruto jugoso y crujiente que, gracias a su cultivo tanto en invernadero como al aire libre, garantiza un amplio calendario de producción y suministro.

Beneficios de la sandía

1. Es altamente diurética. La sandía es agua en un 93%. Eso la hace ideal para dietas de adelgazamiento y muy recomendable para enfermos renales.
2. Aporta pocas calorías. 100 gramos de sandía sólo tienen 20,3 calorías. Eso, sumado a su gran cantidad en agua, que provoca una gran sensación de saciedad, la hace ideal en dietas.
3. Es depurativa. Su elevado poder alcalinizante favorece la eliminación de ácidos perjudiciales para el organismo. Su contenido en fibra (0.3 gr) también favorece el correcto tránsito intestinal.
4. Protege las células. Su contenido en betacaroteno ayuda a la buena salud visual, previene la aparición de ciertos tipos de cánceres y evita el envejecimiento celular por la sobreexposición al sol.
5. Es buena para el cerebro. Tiene unos altos niveles de potasio y magnesio, minerales necesarios para la transmisión y generación del impulso nervioso y de la actividad muscular.
6. Evita infecciones. Su característico color rojo se debe al licopeno, un antioxidante que previene frente a ciertos cánceres, problemas cardiovasculares e inflamaciones de la próstata.
7. Protege el corazón. Es rica en citrulina, una sustancia que al convertirse en el aminoácido arginina protege el corazón, el aparato circulatorio y el sistema inmunitario.
8. Es ideal para niños. Por su gran contenido en agua, su bajo aporte calórico y su contenido en calcio, fósforo, hierro y vitaminas C,A, B1, B2 y B6, es un alimento ideal para los niños.

Hoy en día hay en el mercado sandías que no contienen semillas y quizás os preguntareis cómo se consiguen (yo también me lo preguntaba) y en realidad se trata de un híbrido entre dos especies. Pero hay una marca que se atribuye ciertas propiedades como no contener colesterol, cosa que ningún vegetal contiene, no sólo esa sandía, y que puede llevar a pensar que sólo es saludable comer esa marca de sandía, pero no os dejéis engañar, todas son saludables.
Os dejo aquí un enlace sobre este tipo de sandías.  http://www.gominolasdepetroleo.com/2013/09/lo-que-esconde-la-sandia-sin-semillas.html 

Terminaron las fiestas

Perdonad el tiempo que ha pasado sin escribir nada, pero ya han terminado las fiestas y enseguida volveré a retomar el trabajo.

Supongo que algunos también habréis empezado las vacaciones.

¡¡¡FELIZ VERANO!!!!

No seas cobaya

Os dejo la dirección de una nueva web que advierte sobre los peligros de los medicamentos falsificados que se compran por  Internet, ya que pueden ser muy perjudiciales para la salud de las personas (no me cansaré de repetirlo nunca).

Entre los fármacos que más se falsifican están los que se utilizan para la disfunción eréctil. En algunos de ellos se ha encontrado pintura, tinta de impresora (empleada para dar a las pastillas su característico color azul), cafeína o polvo de talco.
Las personas que compran a través de Internet medicamentos de prescripción (que necesitan receta), en vez de hacerlo mediante la correspondiente receta, lo hacen para ahorrar tiempo y dinero, o porque les da vergüenza contar a su médico lo que les pasa.
Debéis tener en cuenta que un medicamento falsificado puede causar un efecto totalmente distinto al que se  busca e, incluso, llegar a producir un problema de salud, con lo que el "ahorro de dinero" puede traducirse en un gasto mayor como consecuencia del problema generado.
Esta web quiere contribuir a la sensibilización frente al problema de salud, facilitando información relevante al respecto con el fin de mejorar la formación que recibe el paciente sobre este tema.
La dirección de la web es    www.noseascobaya.com

Una buena hidratación ayuda a estudiar

El European Hydration Institute (EHI) es una fundación que promueve la hidratación humana y sus efectos para la salud, el bienestar y el rendimiento físico y cognitivoy recomienda a los estudiantes que presten una especial atención a sus necesidades de hidratación durante el estudio para ayudar a optimizar la capacidad cognitiva.

El principal problema es que cuando el cuerpo está deshidratado, el volumen de sangre en el cuerpo baja y existe peligro de que la cantidad de sangre (y por tanto de oxígeno y nutrientes vitales) que alcanza el cerebro también se vea reducido.

El profesor Lluís Serra-Majem, miembro del Comité Científico Asesor del EHI y catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, afirma que "si estamos adecuadamente hidratados nuestro rendimiento en los exámenes será mejor que si llegamos a los mismos con falta de líquidos».

De hecho, la realización de tareas físicas y mentales puede verse negativamente afectada por el calor y la deshidratación. La pérdida de un 1-2 % del agua corporal puede hacer que las personas que tengan dificultades de concentración sientan mayor cansancio.

Además, cuando se pierde un 2 o un 3 % comienzan las cefaleas y la irritabilidad. Y si esa deshidratación continua los síntomas graves se dan a partir de una pérdida del 10 % y suelen darse problemas de hipotensión, gastrointestinales, estreñimiento… 

Afecta a a la función cognitiva

Cuando una persona está hidratada, las células del cerebro cuentan con un mejor nivel de oxígeno en sangre que es clave para  mantenerlo alerta. Es esencial, por tanto, prestar especial atención a la hidratación cuando es necesario concentrarse durante los estudios y el aprendizaje.

Tanto es así que una mala hidratación puede disminuir la memoria a corto plazo y la atención y la eficacia en la capacidad de cálculo, además de disminuir el estado de alerta y la concentración en el cumplimiento de tareas. 

Recomendaciones

Por estos motivos los expertos recomiendan: que el desayuno incluya un buen nivel de líquidos que permiten llegar hidratados a la universidad o la escuela y alcanzar los 2-2,5 litros recomendados en tomas que se extiendan durante todo el día, por ejemplo, 8 vasos de agua distribuidos entre las horas que se permanezca despierto.

Anisakis, el parásito del pez

El Anisakis Simplex es un nematodo (gusano); un parásito que infecta a mamíferos marinos (ballenas, delfines, focas, etc.) y a grandes peces, en los cuales se desarrolla hasta alcanzar su forma adulta. A través de las heces de estos animales se liberan al mar los huevos del parásito que son ingeridos por pequeños crustáceos que sirven a su vez de alimento de otros peces y cefalópodos como la sepia o el calamar, en los que las larvas maduran.
El ciclo biológico se cierra cuando estos peces y cefalópodos son ingeridos por los mamíferos y grandes peces, que son los huéspedes definitivos. El anisakis se aloja habitualmente en el tubo digestivo de los peces vivos y, una vez que éstos mueren, las larvas migran hacia las vísceras y la musculatura, llegando incluso a traspasar la piel del pescado.

Botiquín de viaje

Llegan las vacaciones, los billetes comprados, el viaje organizado,  vamos a preparar las maletas………………….. y el botiquín.  Así que me bajo a la farmacia y confiando en mi farmacéutico/a le digo: “Me voy de viaje, ¿me preparas un botiquín?”

Pero, aunque existen botiquines básicos, no existe un botiquín ideal, por lo que habrá que prepararlo teniendo en cuenta diversos factores:

• A dónde se viaja .Es absurdo cargar con cosas que en caso necesario se pueden encontrar fácilmente en destino, pero hay destinos en los que esto no es así. No es lo mismo viajar por Europa que a un país tropical, a un país en el que se entiende el idioma o un país en el que más vale llevarlo todo previsto porque no es fácil la comunicación o se hace difícil adquirir ciertos medicamentos o productos.

• Condiciones climáticas y ambientales. Cuando en la mitad del mundo es verano en la otra es invierno..., condiciones de humedad o sequedad extremas, etc.

• Quién viaja. No es lo mismo el caso de una familia con niños pequeños que el del que viaja solo, en pareja o en grupo. Las personas con patología crónica, o susceptibles de padecer determinados problemas de salud, deben tener en consideración llevar los medicamentos necesarios para evitar problemas en su abastecimiento.

• Cuánto tiempo se viaja. Por razones obvias el contenido del botiquín será mayor o menor en función de la duración del viaje

• Qué tipo de viaje se realiza. Turismo de ciudad, rural, de aventura, playa o montaña, deportes de mar o escalada, etc.

Para los viajeros internacionales que acuden a países de riesgo aconsejamos consultar la página http://www.msps.es/ciudadanos/proteccionSalud/vacunaciones/viajero/home.htm, donde se puede encontrar toda la información pertinente, ya que deben cumplir con los requisitos de vacunación y prevención de enfermedades infecciosas de riesgo potencial.

Tatuajes: cuídalo para evitar riesgos

Por fín parece que el sol quiere dignarse a visitarnos y vamos acercándonos poco a poco al verano (ya sé que algunos hace tiempo que teneis días soleados, pero por estas latitudes se ha hecho el remolón) y, el sol y el calorcito siempre hace que alguién se anime a hacerse un tatuaje para poder lucirlo en la playa. Pero no es la mejor época para hacerlo, ya que no conviene exponerlo al sol; es mejor esperar a septiembre, pero si ya te has decidido a hacerlo, tienes que tener ciertos cuidados.
Un tatuaje es una herida en las capas profundas de la piel, en este caso hecha con una aguja, y que se rellena con tinta creando un diseño. Siempre debe hacerlo un profesional en un establecimiento que cumpla todos los requisitos legales, sanitarios e higiénicos.

Pero, de todas formas, siempre pueden aparecer complicaciones:

• Infecciones: si perduran molestias incluso después de la cicatrización, se debe consultar al dermatólogo. Aparte está el riesgo de infección si no está bien esterilizado el material utilizado
• Alergias: la piel se inflama, exuda, pica............. Pueden darse alergias a los colorantes, suele ocurrir con el blanco y el beige porque contienen óxido de titanio y zinc.

Por tanto, si te has decidido a hacerte un tatuaje, debes cuidarlo para que cicatrice correctamente y luzca perfecto. Para ello, hay unas pautas básicas a seguir:

• Cuando te quites el vendaje lávalo con un jabón bactericida (no utilizar alcohol ni agua oxigenada). Una vez aclarado sécalo bien, con toques, con una gasa estéril. Deberías lavarlo al menos dos veces al día
• Sobre la piel seca aplica una crema cicatrizante/reparadora que evite la proliferación bacteriana y active la regeneración de la piel
• Si se forman costras, no debes quitarlas, se caerán por sí solas
• Mantén la zona lo más seca posible, por lo que conviene tomar duchar cortas
• Evita el agua de mar, el cloro y la exposición al sol hasta que esté completamente curado
• Una vez cicatrizado, es bueno que apliques a diario una crema hidratante
• Cuando se haya curado totalmente conviene aplicar protección solar, ya que esa zona es muy sensible a los rayos UV. Además evitará que el color pierda intensidad. Algo muy útil son los sticks de factor protección 50, ya que puedes llevarlos contigo y aplicarlos varias veces al día

Anestesia epidural

Me parece importante destacar este tema porque hay muchos anestesistas que se niegan a administrarla durante el parto en una mujer con un tatuaje en la zona lumbar, ya que la mezcla de la tinta con la médula espinal puede provocar tumores.
El principal problema es que muchas mujeres están desinformadas  y no tienen conocimiento sobre ello hasta el momento del parto, lo cual suele provocarles en ese momento una sensación de incertidumbre.
También suelen aparecer problemas parecidos en hombres, por ejemplo, en cirugía de varices, fracturas que necesiten intervenciones o en problemas de menisco.

Las mujeres embarazadas: el riesgo del paño del embarazo

El embarazo provoca que el cuerpo de la mujer produzca una cantidad de hormonas femeninas (estrógenos) más alta de lo normal, lo cual también provoca un aumento en la síntesis de melanina. Si la piel está bajo el sol en ese momento, se puede observar hiperpigmentación en la cara, es lo que llamamos paño del embarazo o cloasma.
Esta hiperpigmentación aparece en forma de manchas marrones o grisáceas y con forma irregular; y se encuentran normalmente en el centro de la frente, en la barbilla y alrededor de la boca.
La exposición al sol aumenta de manera considerable el riesgo de desarrollar cloasma. De hecho, la cantidad de sol que se recibe en un día claro y agradable puede provocar una sobreproducción de melanina suficiente como para provocar el cloasma. En principio, las manchas desaparecen 6 meses después de dar a luz, pero el riesgo de una reincidencia en el segundo embarazo es alto. Por tanto, es preferible evitarlo.

 

Cómo evitarlo

Debes seguir una regla fundamental: protégete la piel todos los días, incluso en la ciudad
La idea no es que te escondas del sol, sino seguir unas reglas cuando estés bajo el sol:

• Lleva sombrero
• Protege la piel con un protector solar con protección total
• Aplica la crema cada 2 horas
• En casa, por la noche, utiliza una crema antimanchas como prevención

Y ¡¡¡¡feliz verano!!!!!

Dieta Mediterránea

La antigua palabra griega diaita, de la que deriva dieta, significa estilo de vida equilibrada, y éso es exactamente lo que es la Dieta Mediterránea, mucho más que una pauta nutricional. Es una valiosa herencia cultural que, a partir de la simplicidad y variedad, ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en productos frescos, locales y de temporada en la medida de lo posible.

La Dieta Mediterránea se caracteriza por alimentos como el pan, pasta, arroz, verduras, hortalizas, legumbres, frutas y frutos secos; el empleo de aceite de oliva como fuente principal de grasa; un consumo moderado de pescado, marisco, aves de corral, productos lácteos (yogurt, queso) y huevos, y el consumo de pequeñas catidades de carnes rojas. Su importancia en la salud del individuo no se limita al hecho de que sea una dieta equilibrada, variada y con un aporte de macronutrientes adecuado. A los beneficios de su bajo contenido en ácidos grasos saturados y alto en monoinsaturados, así como en carbohidratos complejos y fibra, hay que añadir los derivados de su riqueza en sustancias antioxidantes.

Comer bien para envejecer mejor

El próximo día 28 de Mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición, una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética  (FESNAD) y que cuenta con la colaboración de otras entidades, y el lema elegido este año es Comer bien para envejecer mejor.

"Los jóvenes deben saber que algún día serán viejos" (G. Marañón, 1956)

En los 10 años transcurridos desde el último censo, la edad media ha aumentado en 1,5 años. La esperanza de vida es de 78,9 años para los hombres y de 84,9 para las mujeres y se estima que en el año 2050, la proporción de mayores habrá alcanzado el 30,8% de la población pudiendo ser España el segundo país más envejecido del mundo, después de Japón.

Actualmente las principales causas de muerte en el mundo son el cáncer, diabetes, enfermedades cardiovasculares, enfermedades crónicas del intestino y otras enfermedades crónicas. Las enfermedades crónicas del adulto comienzan en edades tempranas, por lo que es importante su detección precoz y prevención para envejecer mejor. Los factores determinantes de la longevidad son:

• No modificables: la genética
• Modificables: el ambiente y el estilo de vida (dentro de éstos el NO fumar, la actividad física y la dieta saludable van a jugar un papel importante en las enfermedades crónicas)

Pero no sólo es importante la cantidad de años que vivimos, si no la calidad de vida con que los vivimos.

Picaduras de insectos y otros artrópodos

Algo más que una molestia

Poco a poco van aumentando las temperaturas y éso suele traer consigo una gran cantidad de insectos que andan revoloteando por cualquier parte. Y, como consecuencia, aparecen las odiadas picaduras.
Las picaduras son un problema importante, tanto por su frecuencia como por las complicaciones asociadas pero, sin embargo, frecuentemente es infravalorado, a pesar de que los insectos transmiten patologías a más de 700 millones de personas anualmente.La primavera y el verano son las estaciones de mayor prevalencia.
Cuando nos pican o muerden suelen aparecer síntomas como enrojecimiento, hinchazón y picor más o menos intensos y duraderos. En general las picaduras no suelen dar grandes problemas (un 90% se trata en el ámbito familiar), pero en algunos casos aparecen reacciones alérgicas que pueden llegar a ser importantes y motivo de derivación a un centro de urgencias, ya que pueden generar complicaciones mayores e incluso, en casos extremos, la muerte. Todo esto supone una amenaza que subraya la necesidad de adoptar medidas preventivas (vacunas cuando procede) y repelentes de insectos que sean eficaces, ya que es la mejor manera de protegerse.

ASMA

El día 7 (segundo martes de Mayo) se ha celebrado el Día Mundial de Asma con el objetivo de concienciar a la sociedad y a las autoridades sanitarias de la importancia de esta enfermedad, cuya frecuencia ha aumentado en los últimos años, llegando a afectar al 15% de la poblacion, especialmente a los niños.
El objetivo de este año ha pretendido destacar los beneficios de los tratamientos disponibles para minimizar el impacto de la enfermedad en la vida del paciente.
Con motivo de este Día, el Consejo General de Colegios Farmacéuticos ha editado un folleto informativo que os voy a dejar aquí tal y como lo han hecho.

¿Qué es el asma y por qué se produce?

El asma es una enfermedad respiratoria crónica caracterizada por la obstrucción reversible de las vías aéreas, con inflamación de las mismas y aumento de su capacidad de respuesta a diversos estímulos (hiperreactividad bronquial). Ello determina episodios recurrentes de obstrucción bronquial de intensidad variable con tos, sibilancias, disnea y opresión torácica, que suele empeorar por la noche.
En las últimas dos décadas se ha producido un notable incremento en la aparición de este trastorno respiratorio. A la incidencia del asma contribuyen, además de un componente genético, factores ambientales: padres fumadores, exposición a alérgenos domésticos e incluso se ha postulado la influencia del tipo de dieta o la ausencia de lactancia materna.
Si bien ninguno de estos factores por separado puede justificar este incremento, situaciones que favorecen la conjunción de varios, sí podrían justificarlo.
El estilo de vida influye considerablemente. En los países desarrollados, donde la incidencia es mayor, el ocio suele disfrutarse en espacios cerrados, se reduce el ejercicio y aumenta la obesidad, factores que podrían favorecer su desarrollo. Por otra parte, se ha observado que la aparición de enfermedades alérgicas graves guarda una relación inversa con la incidencia de infecciones en la infancia y que la prevalencia del asma se ha incrementado paralelamente con el aumento de las medidas higiénicas.
El tratamiento debe ser escalonado, en función de la gravedad del cuadro. Está basado en el uso de broncodilatadores (beta agonistas y anticolinérgicos) y fármacos antiinflamatorios (corticoesteroides).

Algunas medidas que pueden ayudar a controlar el asma:

• Control ambiental: evitar el tabaquismo activo y pasivo, los irritantes inhalatorios, la contaminación, el aire frío, la humedad, etc.
• Evitar el uso de determinados fármacos (AINE, Betabloqueantes ...)
• Vacunación antigripal y antineumocócica en cuadros de asma moderado y severo.
• Aconsejar la actividad física, a excepción de momentos con inestabilidad del asma. 
• Evitar situaciones que generen estrés y ansiedad.
• Medidas de prevención del reflujo gastroesofágico en los pacientes susceptibles.
• Exclusión de los individuos atópicos de aquellas actividades laborales con riesgo de sensibilización. 
• Evitar tener animales domésticos en familias atópicas. 
• Los niños asmáticos alérgicos a los ácaros del polvo doméstico pueden beneficiarse de vacaciones en altitudes superiores a los 1000 metros, dado que a partir de ese nivel los ácaros disminuyen. Los niños asmáticos alérgicos al polen se benefician habitualmente de vacaciones en la costa.

Cólico del lactante

El cólico del lactante se manifiesta con crisis de llanto inconsolables e intensos. 

  Estas crisis se producen normalmente por la tarde y van acompañadas de distensión abdominal, movimientos de flexión sobre el abdomen y enrojecimiento cutáneo en niños que, por lo demás, están sanos.
Aparece entre la 2ª y la 4ª semana de vida, llegando a su máximo hacia la 6ª semana, momento en el que empieza a disminuir hasta su resolución espontánea hacia los 4 meses.



¡Buen Camino, peregrino!

Al vivir en una ciudad situada en el Camino de Santiago, es frecuente ver peregrinos por delante de nuestras puertas y, aunque somos de las primeras farmacias del Camino, no es infrecuente encontrarnos con personas con ciertas dificultades, fruto todo ello de falta de información en la mayoría de los casos.
Yo misma he hecho alguna etapa (pocas por no disponer de tiempo, cuando pueda seguiré alguna más) y eso me ha enseñado ciertos cuidados necesarios para hacer el Camino con el menor número de contratiempos posible.
Así mismo, en el Colegio de Farmacéuticos prepararon un folleto para tratar determinados problemas de salud que puede padecer el peregrino. Con todo esto, me voy a limitar a dar unos pequeños consejos para todo aquel que se anime a andar, teniendo en cuenta que pueden aparecer otros problemas distintos y recordándoos que ante cualquier complicación no dudeis en acudir a un Centro de Salud antes de que pueda ser tarde, ya que las distancias entre los pueblos puede ser muy grande.

El ruido puede quitarnos años de vida

Más de 9 millones de personas en España conviven a diario con ruidos que sobrepasan los 65 decibelios, el umbral de ruido diurno establecido por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Estamos tan acostumbrados a soportar el ruido que nos rodea que no somos conscientes de las consecuencias que puede tener en nuestra salud.
 El informe Ruido y Salud  recoge  datos que ponen en evidencia que la exposición a altos niveles de ruido puede provocar serios problemas de salud, como alteraciones del sueño o pérdida auditiva. Cada vez más, los especialistas alertan de la relación entre la exposición al ruido y la aparición de otras enfermedades como estrés, ansiedad, problemas cardiovasculares e incluso dificultades en el aprendizaje en niños.

El informe elaborado  muestra evidencias de esta relación entre el ruido y ciertos trastornos de salud. “En zonas con altos niveles de ruido se ha comprobado que aumentan los ingresos hospitalarios un 5,3% por cada decibelio que se sobrepase el límite de los 65 dB, principalmente por problemas de origen cardiovascular, según datos un estudio del Instituto de Salud Carlos III” explica Jesús de la Osa. Así, hay evidencia científica de que algunas afecciones como cardiopatías isquémicas, hipertensión e incluso algunos infartos cerebrales podrían tener su origen en la influencia del ruido sobre nuestro organismo.

El ruido envejece nuestros oídos
El ruido es una de las amenazas más importantes de nuestra salud auditiva. Si tradicionalmente la principal causa de pérdida de audición ha sido la exposición al ruido en el entorno laboral, en los últimos años han aparecido otras fuentes de ruido como causantes de un alto número de trastornos auditivos en la población. El uso de reproductores de música con auriculares, el gran volumen del sonido en conciertos, cines, discotecas o bares se han convertido en una fuente de daño acústico, que afecta principalmente a los jóvenes.
Según diversos estudios recopilados en el informe Ruido y Salud entre un 5% y un 10% de las personas que escucha música con auriculares acaba experimentando pérdida auditiva u otros trastornos, como acúfenos. Muchos de estos jóvenes acabarán experimentando presbiacusia (pérdida auditiva por la edad) ya a los 40-45 años, en vez de a los 60-65 años habituales. Es decir, que si no se toman medidas de prevención a los 40 años tendrán ya los oídos de un anciano de 60 años.
Los especialistas recomiendan proteger nuestros oídos del ruido con protectores adecuados. Si escuchamos música con auriculares es recomendable no superar el 60% del volumen máximo del aparato y utilizarlo menos de 60 minutos al día, y siempre que sea posible utilizar aparatos con limitador de volumen para no rebasar los niveles saludables.
                                                     
                                                       

¡Empiezan las alergias!

Al llegar la primavera todo se renueva y empieza de nuevo su ciclo de vida, tanto las plantas liberando toneladas de polen, como los animales mudando el pelo. Es por ello, que en esta época , si empiezas a notar que los síntomas de la alergia vuelven, te recomendamos:

• ¡No salir de casa sin haber tomado la medicación!
• Llevar siempre encima un colirio natural (con Eufrasia y/o Agua de Hammamelis) ya que alivian el picor, la sequedad y el enrojecimiento del ojo
• Llevar siempre un spray nasal de agua de mar para hacer lavados y descongetionar la nariz. Debemos recordar que los sprays nasales descongestivos, con medicamento, no pueden utilizarse más de 3 veces al día, más de 3 días seguidos. Si se usa más de lo que debemos, aparece efecto rebote ( al cuarto día la nariz empieza a congestionarse de nuevo)

• ¡Beber mucha agua! El agua es el detoxificante más potente que existe. Si hay algún alérgeno o toxina circulando por nuestro cuerpo, se irá más deprisa cuanta más agua bebamos. (¡¡ojo!!) no más de 3 litros diarios)

Esterilización de biberones

A menudo nos preguntan muchos padres si es realmente necesario esterilizar los biberones y chupetes, ya que hay cierta controversia sobre ello. La mayoría de los pediatras lo consideran imprescindible, aunque otros dicen que con la higiene normal es suficiente, que hay que exponer a los bebés a los microorganismos para que se inmunicen.
Los dos tienen razón, y la esterilización no impide el desarrollo del sistema inmune, ya que los vamos exponiendo gradualmente a virus y bacterias presentes en nuestro hogar. Sin embargo, la exposición demasiado temprana a grandes cantidades de bacterias que se multiplican en todos los utensilios, si puede causar al bebé molestias gastrointestinales. La esterilización protege al bebé de todos estos gérmenes mientras su sistema inmune va desarrollándose.

VARICES: ¡consigue eliminarlas!

Ya ha llegado la primavera y, aunque todavía en algunos parajes seguimos rodeados de nieve, poco a poco iremos acercándonos al verano, época en la que debido al calor, a la exposición al sol, a que hacemos una vida más sedentaria y a que no controlamos tanto la alimentación, es cuando suelen aparecer las varices o empeorar las que ya existen. Pero también debemos tener en cuenta que, una vez que salen, perduran en las piernas en cualquier época del año, a no ser que hagamos algo para remediarlo.

¿Por qué aparecen?
Las varices son venas con alteraciones que dificultan la correcta circulación de la sangre hacia el corazón. Para entender por qué surgen, lo primero que hay que saber es que en las paredes internas de las venas de las piernas hay unas válvulas que se encargan de que la sangre no descienda atraída por la fuerza de la gravedad. Sin embargo, cuando estas paredes se dilatan, o las válvulas no cierran bien, la sangre no es capaz de ascender y, por tanto, se acumula en las venas de las piernas modificando su forma y tamaño. Como resultado aparecen las varices. Por lo general se localizan en las piernas, pero pueden estar presentes en cualquier otra parte del cuerpo.

La vid guarda el secreto de la juventud

El resveratrol, un polifenol presente en la uva, ha demostrado sus aplicaciones cosméticas en la lucha contra los efectos de los radicales libres sobre el cutis.
Este polifenol casi milagroso está presente en altas concentraciones en la uva, y en menos cantidades en alimentos como las moras, arándanos o frutos secos. La molécula de resveratrol fué aislada por primera vez en 1940 y, desde ese momento, se han sucedido los estudios en torno a sus cualidades. En diversos experimentos se han reportado efectos beneficiosos, pero su principal aplicación comercial en estos momentos se orienta al cuidado de la piel, por su acción antiradicales libres.

Estudios en longevidad

David Sinclair, profesor de la Universidad de Harvard y especialista en el campo del antienvejecimiento, trabaja desde hace años en la búsqueda de genes y fármacos que retrasen con eficacia el proceso del envejecimiento. Sus estudios demuestran las propiedades del resveratrol en el mantenimiento de la juventud de las células.

JALEA REAL

En épocas de más trabajo o durante el cambio de estación (ahora vamos a empezar la primavera y enseguida vendrán los exámenes), el organismo suele estar más desprotegido frente a los gérmenes externos. Es en esos momentos cuando la jalea real se convierte en un importante aliado.
La jalea real es una sustancia que elaboran las abejas cuando disponen de polen, agua y miel. Las abejas obreras se alimentan de jalea sólo durante los tres primeros días de su vida, mientras que la abeja reina lo hace durante toda su vida, de ahí que su tamaño sea mucho mayor y pese un 40% más que las obreras. El consumo de ese alimento por la abeja reina conlleva que tenga un desarrollo físico, una capacidad genética y una longevidad mucho mayor que las obreras, y es que, además, la reina vive aproximadamente 5 años, mientras que la vida de las obreras es, como máximo, 45 días.

El caldo de pollo: sabroso y nutritivo

Al llegar el invierno, a la gente le gusta tomar algo calentito para combatir el frío. No estamos al comienzo del invierno, pero la nieve ha vuelto a visitarnos y, con ella, las bajas temperaturas, con lo que para combatirlas ¿qué mejor que ese caldo que nos prepara la abuela?
El caldo de pollo casero, aparte de calentarnos ante las bajas temperaturas del invierno, tiene propiedades medicinales y ayuda a combatir el catarro y otras dolencias pulmonares. Sus ingredientes, entre los que se encuentra la cebolla, las zanahorias, el perejil, el apio y el pollo, sirven de terapia medicinal y tienen propiedades antiinflamatorias. Esto explica por qué se ha utilizado desde siempre para calmar la tos o aliviar la congestión de las vías respiratorias.

Reflujo Gastroesofágico

Hace unos días estuvimos en el Colegio de Farmacéuticos en unas charlas sobre Dietoterapia y, como la exposición de los distintos temas fué muy buena, he pensado hablar de alguno de ellos; he elegido el reflujo gastroesofágico por ser una dolencia que mucha gente la ha padecido en un momento de su vida.

El término reflujo gastroesofágico describe el paso del contenido gástrico hacia el esófago. Entre el esófago y el estómago  existe una barrera anatómica, formada fundamentalmente por un músculo circular, que constituye el llamado "esfinter esofágico inferior". En condiciones normales este esfínter se abre para permitir el paso del bolo alimenticio hacia el estómago y se cierra posteriormente para evitar el paso de las secreciones ácidas que existen en el estómago hacia el esófago. El reflujo se produce cuando el esfínter tiene un tono muscular disminuído o se abre muchas veces de forma inadecuada y entonces el contenido gástrico es capaz de "volver hacia atrás".

Dermatitis atópica

Una consulta cada vez más frecuente en la farmacia es sobre la dermatitis atópica en niños pequeños, de hecho la prevalencia hoy en día es aproximadamente del 20%. Voy a hablaros hoy un poco sobre ella y espero que os sea de ayuda.

La dermatitis atópica es una enfermedad inflamatoria crónica y recurrente de la piel , con origen multifactorial y que cursa con periodos de agudización de los síntomas (brote) y periodos de remisión de duración variable, pudiendo llegar a desaparecer temporalmente (interbrote). Se caracteriza por la presencia de prurito intenso, sequedad extrema de la piel, eritema, exudación, formación de costras y descamación.
Entre las causas de este aumento de su prevalencia están las siguientes: estilo de vida occidental, aumento de la edad materna, polución, tabaquismo materno, reducción de la lactancia materna, etc. Su incidencia aumenta también en las grandes ciudades industriales, climas templados, fríos y con baja humedad ambiental.

10 razones para comer pescado

1. Es un alimento muy nutritivo, recomendable para todas las edades
2. Su oferta es muy amplia, lo que da oprtunidad de probar distintas especies y elegir las que más agraden
3. Se trata de un alimento con un contenido relativamente bajo en calorías
4. Sus proteinas contienen todos los aminoácidos esenciales nacesarios para el desarrollo, crecimiento y mantenimiento corporal

5. El tipo de grasa que abunda en los pescados azules protege el corazón y las arterias, previene el colesterol     
6. Diferentes componentes del pescado ayudan a prevenir trastornos diversos: articulares, óseos, bocio.........
7. En el pescado se encuentran todos los nutrientes implicados en el crecimiento y desarrollo: proteinas, ácidos grasos omega-3; calcio, hierro, zinc, yodo, vitaminas del grupo B, vitaminas A, D y E
8. El pescado es un alimento fácil de digerir

9. Admite variedad de preparaciones en la cocina: plancha, horno, papillote, frito, al vapor, microondas, budin, pizza,albóndigas, en bocadillo, en ensalada...............
10. Las personas que consumen mucho pescado tienen mayor esperanza de vida

Incontinencia urinaria

La incontinencia urinaria es la pérdida involuntaria de orina en cantidad y frecuencia suficiente como para convertirse en un problema social, higiénico y psíquico para la persona que lo padece.
Esta alteración puede afectar a personas de ambos sexos en todas las edades (especialmente niños, mujeres adultas con varios partos,pacientes geriátricos y pacientes con enfermedades neurológicas). A los bebés y niños hasta la edad en que aprenden a ir al baño de forma independiente no se les considera incontinentes, sino que simplemente no han aprendido.

Vitamina D: posible déficit durante el invierno

La vitamina D es fundamental para la absorción del calcio y del fósforo. Cuando existe un déficit de esta vitamina, los huesos empiezan a debilitarse y aumenta el riesgo de fracturas óseas (osteoporosis).
La mayor fuente de vitamina D procede de la luz solar, a través de un determinado proceso químico que ocurre en la piel, para lo cual debemos exponer nuestra piel al sol. Sin embargo, en otoño e invierno, cuando las horas de luz disminuyen  y vamos más cubiertos para protegernos del frío, la síntesis de vitamina D disminuye y tenemos que cubrir nuestras necesidades a través de los alimentos.
Los alimentos que contienen mayor cantidad de vitamina D son:
- sardinas y boquerones
- salmón : uno de los pescados más ricos en vitamina D (100 gr aportan aproximadamente el 90% de los requerimientos diarios). Una alternativa para obtener la cantidad recomendada diaria es consumir cápsulas de aceite de salmón
- atún y bonito frescos o congelados
- hígado
- quesos grasos
- margarina
- champiñones
- huevos : un huevo aporta aproximadamente el 20% de los requerimientos diarios
- leche y yogurt

Si tenemos en cuenta estos alimentos cuando elaboramos nuestra dieta ,es fácil incorporar un extra de vitamina D durante los meses de menor luz para mejorar la salud de nuestros huesos.

Intolerancia a la lactosa

En la mayoría de los casos resulta innecesaria la eliminación completa de la lactosa de la dieta, ya que los síntomas dependen generalmente de la cantidad de lactosa ingerida

La lactosa es el azúcar que se encuentra en la leche y sus derivados. Está  formado por una molécula

de glucosa y otra de galactosa, y una vez ingerido no puede ser absorbido en el organismo como tal, sino que necesita ser “fraccionada” por la enzima lactasa.
Una deficiencia de lactasa, provoca una proliferación bacteriana y la producción de determinadas sustancias orgánicas, lo que origina el aumento del peristaltismo y como consecuencia una diarrea acuosa con heces ácidas, típicas de la malabsorción de lactosa.
La lactosa se encuentra en la leche humana, de vaca, de cabra y en sus derivados. El suero  de la leche contiene toda la lactosa y la cuajada, solamente la cantidad debida a contaminación por suero.

Diarrea en niños

La diarrea en los niños, debido a sus propias características, es un proceso que suele alarmar mucho a los padres, pero podemos disminuir la duración de la misma mediante el uso de ciertas medidas, principalmente dietéticas.

En términos generales, la diarrea consiste en un aumento en el número de deposiciones y/o una disminución en su consistencia. Pero esta definición no es válida en el caso de los lactantes, ya que los recién nacidos alimentados con leche materna presentan generalmente unas deposiciones amarillentas o verdosas, de consistencia bastante ligera (casi líquida) y de carácter explosivo. Este tipo de deposiciones se suelen realizar después de cada toma de pecho y no deben confundirse con la diarrea, ya que son completamente normales.

Por tanto, ante cualquier duda, consultarlo.

La diarrea se puede acompañar de otros signos y síntomas como náuseas, vómitos, fiebre o dolor abdominal.

Diez consejos para sobrellevar el resfriado

  Estamos en la época del año que se caracteriza por las bajas temperaturas (sobre todo estos días en los que ha nevado abundantemente) y es entonces cuando aumentan los casos de resfriado entre la población, ya que el frío es un factor que favorece la supervivencia de los virus responsables de determinadas afecciones del tracto respiratorio. Entre ellas, el resfriado o catarro común es la más frecuente, y afecta a personas de todas las edades entre 2 y 4 veces al año, lo que hace que se trate de la enfermedad leve más extendida en el mundo.

Peligros de las pastillas milagrosas para perder peso

Hace unos días ya os hable de los riesgos de comprar medicamentos a través de Internet, ahora vuelve la alerta otra vez por ser un momento en el que mucha gente se propone adelgazar.

¿Se puede llevar una dieta saludable con el salario mínimo?

Hay alimentos básicos que no pueden faltar en un menú que se conciba como equilibrado y saludable

 ¿Se puede comer bien en tiempos de crisis si el ingreso mensual no supera los 650 euros al mes?

Los alimentos básicos de un menú sano y económico

Frutas, hortalizas y pescados son alimentos frescos que se han encarecido en el último año. Al mismo tiempo, son alimentos básicos que no pueden faltar, en su justa medida, en un menú que se conciba como equilibrado y saludable. Su distribución a lo largo del día o de la semana se ha de combinar con otros que complementen energéticamente la dieta, como el arroz, las legumbres, la pasta o el pan.

Cuidados diarios para un rostro sano

El rostro es una de las partes de nuestro cuerpo que requiere de una mayor atención y cuidados. Reflejo de nuestro estado de salud y también de nuestro estado de ánimo, necesita de unas atenciones diarias que le permitan mantenerse en condiciones óptimas.
La piel no sólo se deshidrata cuando hace mucho calor, sino también cuando hace mucho frío, al igual que cuando hay un contacto prolongado o repetido con el agua debido a una higiene excesiva o a los baños, especialmente si son piscinas con cloro. De la misma forma, existen productos que la piel no tolera bien, ciertos agentes externos agresivos, así como el efecto de algunos medicamentos, pueden secar la piel.
Con el fin de poner freno al proceso de deshidratación de la piel, se debe adoptar una rutina que debe llevarse a cabo todos los días, no sólo cuando notamos que la piel está en mal estado. Esta rutina la podemos dividir en varios pasos:

Las alergias por polen se mudan al invierno

Los casos de alergia estacional debida al polen no aparecen sólo en primavera, sino  también en el invierno. Esto se debe al ciprés, planta ornamental muy extendida en España

Desde hace varios años se vienen registrando cada vez más casos de alergias estacionales y que afectan a un núcleo importante de la población española. Entre estas alergias, las más comunes suelen ser las causadas por las partículas de polen aerotransportadas y cuyo ciclo estacional incluye ahora el invierno debido al periodo de polinización del ciprés, una planta no autóctona y muy extendida.

Así, la alergia producida por el polen de ciprés está incrementándose en nuestro país a un ritmo alarmante debido principalmente a la cada vez mayor presencia de estos árboles del género Cupressus, entre los que destaca el cupressus arizónica (Ciprés de Arizona) y de otros cuya plantación ha ido en aumento como planta decoradora en espacios urbanos.

Entre los síntomas más habituales derivados de la alergia a los cipreses están la rinitis (mucosidad nasal acuosa, estornudos, picor y congestión nasal); conjuntivitis (picor, enrojecimiento conjuntival, lagrimeo) y el asma bronquial (disnea, tos seca, dolor torácico y opresión torácica). Sin embargo, el más común suele ser la rinoconjuntivitis. Además, cabe destacar que la duración de los síntomas es de unos 2 o 3 meses.

Existen gran cantidad de tratamientos farmacológicos que alivian los síntomas producidos por la alergia. Los tratamientos de inmunoterapia son, hasta la fecha, los únicos que actúan sobre la causa de la alergia y pueden alterar el curso de la misma. Esto se consigue gracias a la administración de dosis crecientes del alérgeno o mezcla de alérgenos que causan la alergia para que el cuerpo produzca sus defensas de manera natural.